Hotel Management
NHL Stenden Hogeschool
Deze opleiding
Gastvrij, stressbestendig en dol op afwisseling? Met de tweejarige Associate degree Hotel Management groei je uit tot een supervisor of leidinggevende in de gastvrijheidsbranche!
open_in_newwebsite
| locatieLeeuwarden, Emmen |
| diplomaAd |
| typeregulier, 120 EC |
| start1 februari, 1 september |
| taalvolledig Nederlands |
| opleidingsduur2 jaar voltijd |
| accreditatiesNVAO |
| croho-code80041 |
Een mix van lesdagen, zelfstudie, community building met medestudenten en docenten, én direct aan de slag in de praktijk haalt het maximale uit jouw opleiding. Je kunt jouw eigen bijbaan inzetten tijdens de studie. Je past de theorie dan direct toe in jouw eigen praktijksituatie, en er is veel aandacht voor je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Afgestudeerden hebben veel kans op een baan in de hotelbranche, maar ook in andere sectoren zoals recreatie, evenementen, zorg en luchtvaart.
Met een Associate degree Hotel Management sta je sterk in je schoenen. Of je nu een hotel runt, evenementen organiseert of je eigen onderneming start – dankzij jouw vakkennis en organisatietalent zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je werk is afwisselend, je draagt veel verantwoordelijkheid en je kunt wereldwijd aan de slag.
Heb je de smaak van studeren te pakken? Dan kun je moeiteloos doorstromen naar de bacheloropleiding. Die rond je in slechts twee extra studiejaren af.
Deze opleiding heeft meerdere vormen :
- voltijd te Leeuwarden
- deeltijd te Leeuwarden
- duaal te Leeuwarden
Waarom aan de NHL Stenden?
 Keuzegids topopleiding2020 |
Praktijkleren heeft een belangrijke rol tijdens de studie. Het onderwijs vindt vooral plaats in het werkveld. Je hebt vanaf het begin van je studie de mogelijkheid je bijbaan als praktijkleerplek te gebruiken. Heb je geen (geschikte) bijbaan? Dan kijken we samen naar een geschikte praktijkleerplek. De geleerde theorie toepassen in je eigen praktijksituatie zorgt voor een enorme boost in je ontwikkeling.
Studieprogramma
opbouwBij de start van je studie krijg je een Career Coach. Deze coach begeleidt jou persoonlijk tijdens je hele studie. De studie ziet er als volgt uit.
Het eerste jaar staat in het teken van het opdoen van basisvaardigheden en nieuwe kennis. Tegelijkertijd werk je aan je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Je volgt twee lesdagen per week, de overige dagen ga je aan de slag op jouw eigen werkplek (jouw bijbaan) of bij één van onze werkveldpartners en heb je tijd voor zelfstudie.
In he
Het eerste jaar staat in het teken van het opdoen van basisvaardigheden en nieuwe kennis. Tegelijkertijd werk je aan je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Je volgt twee lesdagen per week, de overige dagen ga je aan de slag op jouw eigen werkplek (jouw bijbaan) of bij één van onze werkveldpartners en heb je tijd voor zelfstudie.
In he
1e jaar Het eerste jaar staat in het teken van het opdoen van basisvaardigheden en nieuwe kennis. Tegelijkertijd werk je aan je persoonlijke en professionele ontwikkeling. Je volgt twee lesdagen per week, de overige dagen ga je aan de slag op jouw eigen werkplek (jouw bijbaan) of bij één van onze werkveldpartners en heb je tijd voor zelfstudie.
| periode | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
Law | 12 EC | ||||||||
Marketing | |||||||||
Work experience | 12 EC | ||||||||
Career Development | |||||||||
Sales | |||||||||
Business English | |||||||||
Economics | |||||||||
Gastronomy | |||||||||
Hospitality | |||||||||
Practical Training | |||||||||
Sustainability | |||||||||
Wines | |||||||||
2e jaar In het tweede jaar pas je alle vaardigheden en kennis toe die je in het eerste jaar hebt opgedaan in de praktijk. Je werkt gemiddeld 24 uur per week bij een bedrijf dat bij je past. Dit kan je huidige werkgever zijn. Daarnaast volg je net als in het eerste jaar lessen op school, gericht op zowel je persoonlijke als professionele ontwikkeling.
Het afsluitende onderdeel is een afstudeeropdracht, waarbij je een verbetervoorstel schrijft voor het bedrijf waar je werkt.
Het afsluitende onderdeel is een afstudeeropdracht, waarbij je een verbetervoorstel schrijft voor het bedrijf waar je werkt.
| periode | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
Finance | 12 EC | ||||||||
Human Resource Management | 12 EC | ||||||||
International Business Communication | 12 EC | ||||||||
Social Responsibility | 12 EC | ||||||||
Onderwijs
| taal van onderwijs | 100% nl |
|---|---|
| avondonderwijs | n.v.t. |
| afstandsonderwijs | n.v.t. |
onderwijsvormen
case studies, computer opdrachten, groepsopdracht, groepsdiscussie, individuele opdracht, stage, hoorcollege, literatuurstudie, onderzoeksproject, onderzoeksvoorstel, mondelinge presentatie, zelfstudie, werkcollege, workshoponderwijsvormen
De opleiding Associate degree Hotel Management laat je kennismaken met alle facetten van hospitality, waarbij je de opgedane kennis direct toepast in de praktijk. Dankzij het unieke onderwijsconcept Design Based Education van NHL Stenden werk je aan real-life vraagstukken, praktijkgericht onderzoek en innovaties. Je leert door te doen én te reflecteren, in nauwe samenwerking met medestudenten, docenten en professionals uit het werkveld – zowel binnen als buiten de hogeschool.doelstelling
Na de tweejarige Associate degree kun je direct doorstromen in het derde jaar van de bacheloropleiding Hotel Management in Leeuwarden. Zonder studievertraging werk je toe naar een volwaardig bachelordiploma én ontwikkel je je verder tot manager in de dynamische hospitalitysector. De opleidingen sluiten perfect op elkaar aan, zodat je moeiteloos de volgende stap zet in je carrière. Nieuwsgierig naar de inhoud van de opleiding? Bekijk het volledige programma op: www.nhlstenden.com/hotelmanagementsstudielast
In het eerste jaar heb je twee lesdagen per week. De overige dagen ga je aan de slag op jouw eigen werkplek (jouw bijbaan) of bij één van onze werkveldpartners en heb je tijd voor zelfstudie. In het tweede jaar werk je gemiddeld 24 uur per week bij een bedrijf dat bij je past. Dit kan je huidige werkgever zijn. Daarnaast volg je net als in het eerste jaar lessen op school.studeren in het buitenland
Bij de Ad is het mogelijk om mee te doen aan een uitwisseling. Studeer je daarna door naar de bachelor Hotel Management dan zijn er nog meer mogelijkheden. Zo kun je tot wel 1,5 jaar in het buitenland studeren. Je hebt daarin de volgende mogelijkheden:- Grand Tour: studeer bij één van onze locaties in Thailand, Bali, Zuid-Afrika, Italië of Aruba. En kies uit de volgende minoren: Event Management, International HRM, Wildlife Management, Advanced Wine Studies, Italian Gastromy, Luxury Hotels e
bindend studieadvies
- minimaal 50 EC in de eerste 12 maanden
minimaal 50 EC in de eerste 12 maanden
Toelating en kosten
toelaatbare profielen
| havo C&M | + economie of management & organisatie |
|---|---|
| havo E&M | + 2e moderne vreemde taal |
| havo N&G | + 2e moderne vreemde taal |
| havo N&T | + 2e moderne vreemde taal |
| vwo N&T | + 2e moderne vreemde taal |
| vwo N&G | + 2e moderne vreemde taal |
| vwo E&M | + 2e moderne vreemde taal |
| vwo C&M | toelaatbaar |
| MBO niveau 4 | Wanneer je de opleiding Manager Ondernemer Horeca hebt afgerond, hoef je in principe geen volledige selectieprocedure te doen. Als je een aanbevelingsbrief van de directie van MHS kunt overleggen, kan met een verkorte procedure worden volstaan. Deze bestaat uit een motivatiegesprek, gericht op het beroepenveld en de opleiding. Eenmaal op school volgt nog een competentietest. Het verslag daarvan zal tijdens je studie in het kader van (studie-)loopbaanbegeleiding worden gebruikt. Om je op te geven voor een motivatiegesprek vul je het daarvoor bestemde aanmeldingsformulier in (te vinden op www.nhlstenden.com). |
toelatingseisen
toelatingsgesprek
Voldoe je aan de toelatingseisen en heb je je aangemeld via Studielink? Dan neem je deel aan de verplichte intakedag. Ook als je nog een toelatingstoets moet doen, kun je al deelnemen aan deze intakedag. Op deze dag ga je speeddaten met een docent en een professional uit het bedrijfsleven, hier wordt ook je wens betreft je praktijkleerlek besproken. Daarna krijg je een workshop en een infosessie en staat er een lunch op het programma.
instaptoets
studie kosten
| bedrag | kostenpost |
|---|---|
| € 770.00 | studiematerialenper jaar |
inbegrepen in collegegeld
| examination |
| registration fee |
De stad
aan het woord: studenten en docenten
studenten
“Na mijn mbo-diploma Marketing en Communicatie,
ben ik in de bediening gaan werken.”
“Heel erg leuk werk, maar ik merkte dat er in de praktijk vaak wordt gevraagd naar mensen met hbo-niveau. Ik wilde wel
doorstuderen, maar had geen zin om weer vier jaar lang naar school te gaan. Vandaar dat ik heb gekozen voor Hoger Hotelonderwijs Associate Degree...
lees verder ...
Na de studie
Na je Associate degree verder studeren?
Heb je de smaak van het studeren te pakken? Na het behalen van je Associate degree Hotel Management kun je direct doorstromen naar de bacheloropleiding Hotel Management. Je stapt dan in het derde jaar in, waardoor je zonder studievertraging in nog twee jaar je bachelordiploma behaalt.
Heb je de smaak van het studeren te pakken? Na het behalen van je Associate degree Hotel Management kun je direct doorstromen naar de bacheloropleiding Hotel Management. Je stapt dan in het derde jaar in, waardoor je zonder studievertraging in nog twee jaar je bachelordiploma behaalt.
Beroepsperspectief / arbeidsmarkt
Klaar voor een carrière in hospitality
Als afgestudeerde van de Associate degree ben je een specialist in de gastvrijheidsbranche. Je weet hoe de dynamische wereld van hospitality werkt, denkt creatief en komt met vernieuwende oplossingen. Of je nu een hotel runt, evenementen organiseert of een eigen onderneming start – met jouw vakkennis en organisatietalent zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je hebt afwisselend en verantwoordelijk werk en je kunt letterlijk de hele wereld over.
Als afgestudeerde van de Associate degree ben je een specialist in de gastvrijheidsbranche. Je weet hoe de dynamische wereld van hospitality werkt, denkt creatief en komt met vernieuwende oplossingen. Of je nu een hotel runt, evenementen organiseert of een eigen onderneming start – met jouw vakkennis en organisatietalent zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je hebt afwisselend en verantwoordelijk werk en je kunt letterlijk de hele wereld over.
Potentiële beroepen
adviseur in de financiële sector
assistent eventmanager
project-coordinator bij een congresbureau
sales en marketingcoördinator van een hotel (keten)
supervisor van een restaurant
Contact
Hotel Management School Ad EmmenSecretariaat
Hotel Management SchoolStudent Centre